Где поесть в Брюгге

Кафе и рестораны в Брюгге

Один из самых живописных европейских городов известен туристам не только красивыми пейзажами или старинными мельницами и каналами, но и вкусной бельгийской кухней.

В городе немало маленьких и уютных кафе, где можно вкусно и недорого покушать; в Брюгге есть и рестораны высокой кухни, отмеченные звездами «Мишлен». Словом, вариантов много – самое время рассказать о лучших из них.

Недорогие кафе Брюгге

At Tattie’s

Кафе At Tattie'sЭто недорогое кафе – отличное место для того, чтобы вкусно покушать после прогулки по каналам Брюгге или позавтракать с утра пораньше в уютной обстановке. At Tattie’s специализируется, главным образом, на бутербродах и панини — их тут великое множество — но есть в меню также недорогие супы, паста и салаты.

Визитной карточкой At Tattie’s можно назвать бельгийские вафли – одни из самых вкусных в Брюгге. В кафе их подают со взбитыми сливками, свежими ягодами и фруктами, соусом из бельгийского шоколада.

Еще несколько доводов в пользу того, чтобы наведаться в это недорогое кафе в Брюгге, — красивый вид на старую площадь, быстрое и внимательное обслуживание и возможность поесть сравнительно дешево (цена на двоих примерно 15-20€).

Jan van Eyckplein, 3

Меню ресторана At Tattie’s

Пн-Пт 8:00-17:00, Сб 9:00-17:00
tattiesbrugge.com

Chez Vincent

Фаст-фуд кафе Chez VincentЕсли во время прогулки вы ищете место, где дешево поесть в Брюгге, то вам – сюда! Это небольшое фастфуд-кафе, в котором можно покушать быстро, вкусно и вместе с тем сытно и недорого (в среднем цена обеда составляет 10-15€).

Обстановка в кафе достаточно простая, зал небольшой, официантов нет. В меню недорогие бургеры и другая незамысловатая и популярная еда. Все подается свежим и горячим.

Фирменное блюдо кафе Chez Vincent – картофель фри. Для его приготовления закупают особый вид картофеля Bintjes, а для жарки используют только полезные  масла (растительное, соевое, рапсовое). Возможно, поэтому еда в этом кафе и получается такой вкусной.

Sint-Salvatorskerkhof, 5

Меню ресторана Chez Vincent

Ежедневно 11:30-20:00
chezvincent.eu

Koffiehuis Ter Steeghere

Кафе Koffiehuis Ter SteeghereЕсли вам нужно кафе, где вкусно и недорого поесть в Брюгге, а бургеры не ваш вариант, то загляните в Koffiehuis Ter Steeghere прямо на городской площади неподалеку от Ратуши.

Пусть цены в этом кафе Брюгге чуть выше, чем в более дешевых заведениях фастфуда, зато здесь и выбор еды и напитков более приятный и разнообразный. Тут предлагают панини, спагетти, лазанью, супы, вафли, панкейки, чаи и соки, кофе, пиво, вино и более крепкие бельгийские алкогольные напитки. Можно взять комплексный завтрак за 14€ или сытно покушать в обед в среднем за 20€.

Burg, 15

Меню ресторана Koffiehuis Ter Steeghere

Ср-Сб 9:00-18:00
coffeebruges.be

Гуляя по улицам Брюгге в поисках места для того, чтобы дешево покушать, вы наверняка найдете еще немало приятных кафе с невысокими ценами. Например, Soup на Hallestraat 4 или Cafe de Gilde на Oude Burg 17. Ни за что не проходите мимо Fred’s (Eiermarkt 20) – там можно поесть фантастические бельгийские вафли – или мимо Go.fre (Breidelstraat 11) – там этот десерт приготовлен, как леденец на палочке и упакован в коробку, такие вафли здорово купить в подарок.

Рестораны средней ценовой категории



‘t Gulden Vlies

Ресторан 't Gulden VliesУдивительно приятный и тихий ресторан в самом центре Брюгге, радующий гостей домашними рецептами и романтичной атмосферой. Здесь можно покушать вкусно и сравнительно дешево (по меркам Брюгге) и при этом насладиться покоем и уединением.

Ресторан предлагает несколько видов комплексного меню (за 18,50€ и 22,50€), средняя цена ужина с алкогольными напитками на двоих вполне может выйти в 80€ или даже дешевле. Особого внимания заслуживает свиная кровяная колбаса (Bloeling/Bloedworst), к которой в качестве гарнира подается стумп – настоящая классика традиционной бельгийской кухни.

Как и некоторые другие рестораны в Брюгге, ‘t Gulden Vlies несколько дней в неделю закрыт для посетителей (понедельник, вторник и воскресенье), в остальные дни работает с 19 до 23 часов вечера. Бронировать лучше заранее.

Mallebergplaats, 17

Меню ресторана ‘t Gulden Vlies

Ср-Сб 19:00-23:00
tguldenvlies.be

Pro Deo

Ресторан-бистро pro DeoЭто небольшой и уютный семейный ресторан-бистро с очень радушной атмосферой недалеко от центра Брюгге. Он порадует вас вкуснейшими стейками и свежайшими мидидями и креветками (в сезон), классическим картофелем фри и десятками других восхитительных блюд – мастерство здешнего повара вызывает у посетителей самые горячие похвалы.

Свою лепту в создание чудесного настроения вносит и интерьер. В оформлении зала каких только деталей не увидишь: тут вам и духовые инструменты, и керамика, и множество других интересных безделушек.

Отдельно стоит оговорить по-бельгийски щедрые порции. Так что приходите в этот ресторан покушать только очень-очень голодными или смело делите заказ пополам. Главное – не забудьте заказать столик заблаговременно.

Langestraat, 161

Меню ресторана Pro Deo

Вт-Пт 11:45-13:45, Вт-Сб 18:00-21:30
bistroprodeo.be

Bierbrasserie Cambrinus

Ресторан-пивная Bierbrasserie CambrinusБуквально в нескольких сотнях метров от центральной площади Брюгге находится примечательный ресторан-пивная Cambrinus. В отличие от некоторых других подобных мест, где выбор еды ограничивается ребрышками и другими закусками, здесь меню весьма обширное. Можно покушать вкусно и весьма сытно, заказав фирменный стейк или кролика по-фламандски.

Но главная «фишка» заведения – это все-таки пиво. Его здесь насчитывается 400 сортов!

Среди известных бельгийских пивных марок достойное место занимает местное разливное светлое и темное пиво, приготовленное на собственной пивоварне Cambrinus. Чтобы успеть продегустировать побольше, можно взять сет из 4 сортов (цена 10,50€). Место очень популярное и среди туристов, и среди местных жителей, так что столик в ресторане лучше заказать заранее.

Philipstockstraat, 19

Меню ресторана Bierbrasserie Cambrinus

Пн-Пт 11:00-23:00, Сб-Вс 11:00-00:00
cambrinus.eu

De Bottelier

Ресторан De BottelierЭто весьма атмосферный и уютный ресторан в исторической части Брюгге, расположенный над городским каналом. В De Bottelier тянет не только вкусно поесть, но и хотя бы разок сфотографироваться: интерьер ресторана причудливо оформлен множеством часов и будильников.

В этот ресторан хочется возвращаться снова и снова. И дело не только в оригинальном интерьере или приятной обстановке. Здесь вкусно абсолютно все, начиная от мясных и рыбных деликатесов и заканчивая изумительными соусами к ним. А еще в ресторане предлагают отличный выбор разных сортов пива и вин по весьма демократичной цене.

Sint-Jakobsstraat, 63

Меню ресторана De Bottelier

Вт-Пт 12:00-22:00, Сб 19:00-22:00
debottelier.be

Herberg Vlissinghe

Паб Herberg VlissingheОчень известный и примечательный паб в двух шагах от центра, где можно вкусно и сравнительно недорого поесть в Брюгге. История заведения насчитывает более полувека, и его атмосферу вполне можно назвать уникальной: картины на стенах и огромный старый камин в зале словно переносят вас на несколько столетий назад.

В меню сделан акцент на пиве и всевозможной еде к нему.

Например, в Herberg Vlissinghe можно поесть знаменитые Witloofrolletjes met Ham – рулеты из ветчины с цикорием и сырным соусом, придуманные, по легенде, основателем ресторана лет пятьсот назад.

Большой плюс паба – небольшое количество туристов. В нем бывают в основном местные жители, что также придает особый колорит заведению.

Blekersstraat, 2

Меню ресторана Herberg Vlissinghe

Ср-Сб 11:00-22:00, Вс 11:00-19:00
cafevlissinghe.be

Конечно, назвать все лучшие рестораны Брюгге – невероятно сложно. Тем более что каждый из них привлекателен по-своему. Например, в Poules Moules гости приходят поесть шикарные мидии, порцию которых осилить можно разве что вдвоем. Bones Brugge предпочитают любители ребрышек, а в Den Gouden Karpel, отмеченном к тому же знаком «Мишлен», гостей ждет невероятное меню из рыбы и морепродуктов.

Рестораны высокой кухни в Брюгге

Бельгия – страна с самой высокой в мире плотностью «мишленовских» ресторанов на душу населения, тут их около 100. Большинство из них украшают список лучших ресторанов Брюсселя, но два находятся в Брюгге – большая удача для путешественника!

Zet’joe

Ресторан Zet’joeПосле решения сменить формат и закрыть свой прежний ресторан De Karmeliet талантливый шеф-повар Герт Ван Хеке открыл новое романтичное и стильное заведение, практически с ходу заработав звезду от гида «Мишлен».

Безупречное обслуживание, небольшой, но изысканный выбор блюд и утонченная атмосфера оставляют после визита очень сильное впечатление. А как может быть иначе, если именно здесь вы попробовали вкуснейшего лосося в своей жизни? К слову, ресторан приятно удивит вас не только основными блюдами, но также закусками, десертами и винами.

Langestraat, 11

Меню ресторана Zet’joe

Ср-Сб 9:00 — 00:00
zetjoe.be

Hertog Jan

Мишленовский ресторан Hertog JanСамый известный мишленовский ресторан в Брюгге находится в Зедельгеме, всего в 15 минутах езды от города.

Это заведение – одно из двух во всей Бельгии, получившее три звезды от популярного мирового рейтинга. В «переводе» на простой язык это означает, что ради его великолепной кухни стоит предпринять отдельное путешествие.

Вечер, проведенный в Hertog Jan, обещает быть одним из самых запоминающихся в поездке по стране. Каждое блюдо в ресторане — настоящее произведение искусства, одно созерцание которого доставляет эстетическое удовольствие. Традиционная бельгийская рецептура здесь органично соединяется с оригинальными экспериментами шеф-повара. Словом, это лучший ресторан Брюгге, где вы непременно ощутите настоящую магию высокой кухни.

Loppemsestraat, 52

Меню ресторана Hertog Jan

Вт-Сб 19:00-21:30
hertog-jan.com

Расскажите друзьям:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on VK
VK

Больше по теме

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.