Где поесть в Кракове

Где поесть в Кракове

Старинный Краков – красивый уголок спокойствия и уюта. Но вряд ли возможно в полной мере проникнуться его атмосферой, если хотя бы раз не поесть в одном из аутентичных местных заведений.

Простые или изысканные, совсем крохотные или помпезные – они радуют туристов хорошей кухней и приятным гостеприимством. Ниже мы расскажем о том, какие цены встречаются в кафе Кракова, где можно быстро и вкусно поесть недалеко от городского центра и куда отправиться, чтобы провести роскошный и романтичный вечер вдвоем.

Недорогие заведения Кракова

  • U Stasi – столовая для бюджетного туриста в центре Кракова, рядом с Рыночной площадью (в меню – польские вареники, супы, второе), работает с 12 до 17 часов;
  • Endzior-Zapiekanki – кафе быстрого питания с шикарными польскими «запеканками» – огромными сэндвичами с разными начинками (от 6-7 zł);
  • Warsztat Restaurant & Cafe – хорошее местечко для завтрака или обеда рядом с синагогой Темпель (средняя цена еды – 15-20 zł);
  • Smakolyki – светлый и уютный ресторанчик, куда можно зайти поесть с детьми (детское меню – 15 zł), средний чек на двоих взрослых – порядка 65-70 zł;
  • Przystanek Pierogarnia – популярная в Кракове вареничная (очереди выстраиваются на улице), порция вареников стоит от 10 zł, супы – в среднем 4 zł;
  • Milkbar Tomasza – удачное место в центре, чтобы поесть быстро и недорого (завтрак – 16-20 zł, комплексный обед с 12 часов – 18 zł);
  • Kuchnia u Doroty – заведение, где по-домашнему вкусно готовят и щедро угощают (средний чек – 55-70 zł на двоих);
  • Domowe Przysmaki – крохотное и незатейливое кафе с недорогой едой и напитками (журек – 12 zł, гуляш – 23-25 zł, спагетти – 17 zł, пиво – от 7-9 zł);
  • Bar Grodzki – ресторанчик самообслуживания с весьма бюджетными ценами (плюс есть специальное дневное предложение);
  • Marchewka Z Groszkiem – уютный домашний ресторан Кракова с польской кухней (супы – от 4,50 zł, вареники – от 14 zł, основные блюда – от 19,50 zł).

Pierogarnia Krakowiacy

Pierogarnia Krakowiacy, ПольшаЕсли вы оказались в центре Кракова и хотите по-быстрому поесть, стоит заглянуть в Pierogarnia Krakowiacy недалеко от Рыночной площади. Это симпатичное бюджетное кафе с простой и незатейливой обстановкой: кирпичными стенами, белым сводчатым потолком, расписанным цветочными узорами, и деревянной мебелью. Снующих официантов здесь нет – только самообслуживание.

«Фишка» кафе – огромный выбор вкусных вареников (lepiaki): с квашеной капустой и грибами, уткой и яблоком, свининой и говядиной, маскарпоне и вишней, творогом и кокосом (16 zł за большую порцию). В холодное время можно согреться горячим супом и бокалом ароматного глинтвейна.

Szewska, 23

Меню кафе Pierogarnia Krakowiacy

Вс-Чт 12:00-22:00, Пт-Сб 12:00-23:00
facebook.com/PierogarniaKrakowiacy

Polskie Smaki

Polskie Smaki, ПольшаХорошее кафе самообслуживания всего в паре минут ходьбы от Рыночной площади – еще одно место, где можно поесть вкусно и недорого в центре Кракова. Здесь вам предложат традиционные польские блюда, приготовленные по старинным рецептам: журек (6 zł), тушеную в пиве рульку (18 zł), бигос (13 zł), вареники (13-14 zł) и другие национальные кушанья. По утрам сервируют сытные и недорогие завтраки.

Заказ принимают у стойки – когда он готов, на табло просто высвечивается номер.

Все порции большие, а цены низкие, поэтому кафе Polskie Smaki быстро приобрело известность среди туристов и год от года становится лишь популярнее.

Świętego Tomasza, 5

Меню кафе Polskie Smaki

Ежедневно 9:00-22:00
polskie-smaki.pl

Bar Mleczny

Bar Mleczny, ПольшаПеречисляя недорогие кафе и рестораны Кракова, непременно стоит назвать этот небольшой бар в исторической части города – особенно удобно сюда заглянуть во время прогулки по знаменитой Королевской дороге.

Конечно, Bar Mleczny не назовешь суперрекспектабельным (обстановкой он скорее напоминает столовую), зато заведение может предложить действительно вкусную, свежую и дешевую еду. Это омлеты (7 zł), вареники (9-14 zł), супы (5-7 zł), мясо с гарниром (15-17 zł). Заказывать много не потребуется: чтобы плотно поесть, будет достаточно одного блюда.

Grodzka, 43

Меню Bar Mleczny

Ежедневно 9:00-20:00
facebook.com/pg/Bar.Mleczny.Krakow

Piwnica Wolnica

Piwnica Wolnica, КраковВ старинном районе Кракова на площади Вольница можно найти весьма примечательный ресторанчик исконной польской кухни. Основа местных блюд – традиционные, проверенные временем рецепты и свежие натуральные продукты от небольших фермерских хозяйств и с рынков неподалеку.

Спустившись по небольшой лестнице в подвал, вы попадете в атмосферный зал с шероховатыми каменными стенами, сводчатым потолком, белыми столами и стульями. Располагайтесь поудобнее и приготовьтесь поесть самый лучший суп на свиной лопатке (polewka czosnkowa, 10 zł), ароматный гуляш из говядины (gulasz wolowy, 32 zł) или сочные куриные котлеты «де-воляй» (kotlet De’volaille, 28 zł).

Также в меню – порядка 10 фирменных сытных сэндвичей (20-30 zł). Трапеза будет еще вкуснее, если заказать рюмочку сливовицы или кружку хорошего пива.

plac Wolnica, 11

Меню ресторана Piwnica Wolnica

Пн 14:00-22:00, Вт-Чт 12:00-22:00, Пт-Сб 12:00-23:00, Вс 12:00-21:00
piwnicawolnica.pl

Szynk

Szynk в КраковеЭто место определенно придется по душе тем, кто ищет, где покушать в Кракове в спокойной и уютной обстановке. Найти «Шинк» довольно просто: он находится прямо возле известной синагоги Темпель. Расположившись за одним из столиков, можно наслаждаться чудесной атмосферой и приятным видом из окна на тихую улочку старого Кракова (или, что вернее, Казимежа).

Внутри «Шинк» украшает множество интересных и оригинальных предметов: черно-белые фотографии, дверные ключи, шахматы, самовар, часы, гитара. Кое-где на стенах проступает грубая кирпичная кладка. Но чтобы составить полное впечатление о ресторане, нужно непременно здесь поесть: традиционную свиную отбивную с картофелем фри и жареной капустой (schabowy smażony, 25 zł), журек с яйцом, колбасой и грибами (Żurek, 10 zł), фаршированную грудку с картофельным пюре (Pierś z kurczaka, 25 zł).

Но гордость «Шинка» не только в мастерстве повара, умеющего вкусно преподносить любимые польские рецепты. Специально для ресторана небольшой местный завод варит несколько сортов пива верхнего брожения, в том числе и оригинальное светлое медовое (Piwo Miodowe). Цена бокала пенного (0,3 л) – 6,5-7,5 zł. В качестве закуски предлагается огромная «пивная доска», осилить которую даже вдвоем может быть очень непросто.

Podbrzezie, 2

Меню ресторана Szynk

Ежедневно 12:00-22:00
szynk.pl

Заведения средней ценовой категории

Czarna Kaczka The Black Duck

Czarna Kaczka The Black Duck в КраковеВозможно, во время прогулки по Кракову вам посчастливится зайти поесть в этот чудесный ресторан польской кухни. Любого гостя здесь встретят радушно, проводят к свободному столику и непременно угостят паштетом, хлебцами и рюмочкой сливовицы.

Все фирменные блюда – а их порядка 10 – приготовлены из утки. Это карпаччо (19 zł), утиный суп с фрикадельками (14 zł), запеченная утка (половина – 46 zł) и другие восхитительные кушанья. Кроме них, в меню нашлось место и для других традиционных блюд из мяса и рыбы, в том числе котлет, ребрышек, стейков, пирогов и, конечно же, вареников. А ценители пенного смогут побаловать себя кружкой-другой пива Okocim (7 zł за 0,3 л) или оригинального датского яблочного сидра Somersby (10 zł за 0,4 л).

Poselska, 22

Меню ресторана Czarna Kaczka The Black Duck

Ежедневно 12:00-23:00
facebook.com/CzarnaKaczka

Morskie Oko

Morskie Oko в КраковеМорское око – так называется красивейшее озеро в Польских Татрах. Поляки говорят, что побывать в тех местах и не увидеть его – почти то же самое, что побывать в Риме и не взглянуть на Колизей. Ну а если вы оказались в Кракове, то непременно нужно поужинать в Morskie Oko, названном, как нетрудно догадаться, в честь прекрасного озера.

Только войдя в зал, вы сразу же ощутите непередаваемую атмосферу жилища горцев: приятный аромат потрескивающих в камине поленьев, горящие свечи, мелодичное пение. К столу подают блюда региональной польской кухни из баранины, телятины, свинины под пикантными соусами собственного приготовления (стоимость еды – от 23 до 69 zł). Фирменное кушанье – вкусные вареники ручной работы с мясом, капустой, грибами (12 шт. – 23 zł).

В Morskie Oko можно отведать и польские региональные алкогольные напитки: сладкую медовую водку и травяные ликеры (12 zł).

Plac Szczepański, 8

Меню ресторана Morskie Oko

Ежедневно 12:00-00:00
morskieoko.krakow.pl

Introligatornia Smaku

Introligatornia Smaku в ПольшеВ Кракове немало ресторанов, где можно вкусно поесть, и это заведение – определенно из их числа. Каждый день шеф-повар балует гостей сезонными блюдами европейской и традиционной польской кухни, приготовленными из натуральных и свежих продуктов. Гвоздь меню – тушеная в винно-горчичном соусе кроличья лапка с овощным рагу (47 zł) и великолепный говяжий стейк с тигровыми креветками (85 zł).

Впрочем, чтобы получить гастрономическое удовольствие, в ресторане достаточно заказать даже самое скромное блюдо. И неважно, будут ли это запеченные вареники с рыбой или домашнее мороженое – все, что подадут столу, окажется очень вкусным. А уж журек с яйцом и белой колбасой и вовсе здесь готовят фантастически!

Единственный нюанс при посещении Introligatornia Smaku – учитывайте количество столиков и бронируйте их заранее.
Józefa, 20

Меню ресторана Introligatornia Smaku

Пн-Пт 13:00-00:00, Сб-Вс 12:00-00:00
introligatorniasmaku.pl

Элитные рестораны

Trzy Rybki

Trzy Rybki, ПольшаЭтот элегантный ресторан при Hotel Stary в Кракове неслучайно был отмечен знаком «Мишлен» (Michelin Plate). Хотя в основе меню «Трех рыбок» лежат старинные традиции национальной кулинарии, шеф-повар умело придает ему современную утонченную огранку.

Практически все блюда – сезонные: весной и летом балом правят свежие овощи, спаржа и артишоки, а осенью и зимой на кухне отдают дань дичи и грибам. Tasting menu (6 позиций) с нежнейшей грудкой фазана или котлеткой из ягненка стоит 290 zł.

Но в Trzy Rybki приходят не только для того, чтобы поесть в изысканной и умиротворенной атмосфере – местная винная карта способна бросить вызов прирожденному сомелье. На десятках страниц представлены лучшие вина Франции, Италии и Испании, а награда Award of Excellence от авторитетного издания Wine Spectator лишь служит дополнительным стимулом их отведать.

Szczepańska, 5

Меню ресторана Trzy Rybki

Ежедневно 12:00-23:00
likusrestauracje.pl/en/restaurants/trzy-rybki-restaurant

Cyrano de Bergerac

Cyrano de Bergerac, ПольшаАтмосферный, колоритный, романтичный, уникальный – пожалуй, даже этих эпитетов будет недостаточно, чтобы в полной мере представить «Сирано де Бержерака». Его интерьер искусно стилизован под помещения средневекового замка, а еда восхищает виртуозно исполненными образцами французской авторской кухни. К слову, в 2018 году этот ресторан в Кракове отметили эксперты «Мишлен», присвоив ему почетный знак Michelin Plate.

Да и можно ли устоять, если выпадает шанс приобщиться к великим традициям Огюста Эскофье, даже будучи вдали от Парижа? Террин из фуа-гра, свежие устрицы, цесарка с каштанами, медальоны из оленины – каждое блюдо оформлено так красиво, что его хочется сфотографировать. Дополнит удовольствие от вкусной еды бокал отличного французского шампанского или вина.

Sławkowska, 26

Меню ресторана Cyrano de Bergerac

Ежедневно 12:00-23:00
cyranodebergerac.com.pl
Еще несколько элитных ресторанов в Кракове со знаком «Мишлен» (2018): Amarylis, Albertina, Leonardo, Farina, Copernicus, Pod Nosem.
Расскажите друзьям:
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on VK
VK

Больше по теме

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

Интересное о еде