9 колоритных пабов и баров Дублина

Нет для ирландца ничего лучше, чем провести вечер в пабе. Здесь узнают последние новости, отдыхают после работы, встречаются с друзьями и танцуют под живую музыку. Словом, паб – это колоритный местный «клуб по интересам», в котором, помимо общения, можно найти и весьма вкусную еду.

Кроме классических пабов, в ирландской столице немало и интересных баров. В них предлагают самые разнообразные спиртные напитки, в том числе авторские коктейли, и сытные закуски. Из этой подборки вы узнаете, какие бары и пабы в Дублине считаются лучшими и куда прежде всего стоит отправиться в поисках необычного ирландского колорита.

Лучшие пабы Дублина

L.Mulligan Groser

Ирландский паб L.Mulligan GroserПрогуливаясь недалеко от Национального музея Ирландии или направляясь от центра города к району Stoneybatter, вы можете попасть прямиком в один из лучших пабов Дублина. Несмотря на то, что выглядит заведение скромно, внутри вас ждет отличная еда и атмосфера.

Пространство L.Mulligan Groser делится на две части: бар и ресторан. Меню сезонное и регулярно обновляется. Каждое основное блюдо идеально сочетается с ирландским пивом или сидром, а десерты – с местным виски. Традиционный «Гиннесс» тут не подают, но карта напитков впечатляет: разливное и бутылочное, классическое и крафтовое пиво, сидр, вино, джин. Растерявшимся от многообразия выбора гостям обязательно помогут бармены.

Фирменная закуска паба – яйцо по-шотландски: его варят, оборачивают в фарш и запекают в сухарях. Пинта пенного – 6-7 €, ужин на двоих с напитками – 40-50 €.

Stoneybatter, 18

Меню паба L.Mulligan Groser

Пн-Пт 16:00-23:30, Сб-Вс 12:30-23:30
lmulligangrocer1.weebly.com/

McDaid’s

Ирландский паб McDaid’sИстория этого колоритного ирландского паба прослеживается до конца 18 века, когда в здании размещался городской морг. Затем помещение отошло к церковной секте и сменило множество владельцев. Сейчас о прошлом напоминают в основном лишь высокие потолки и окна в готическом стиле.

McDaid’s – легендарный паб в Дублине, где любили бывать многие ирландские писатели и поэты, в том числе знаменитый Оскар Уайльд. А Джеймс Джойс даже сделал заведение местом действия некоторых своих произведений.

По-хорошему старомодное место без громкой музыки и телевизора подходит для того, чтобы приятно посидеть и расслабиться с бокалом отличного «Гиннесса». Пинта пива здесь стоит от 6 €.

Harry Street, 3

Меню паба McDaid’s

Пн-Чт 10:30-23:30, Пт-Сб 10:30-12:30, Вс 12:30-23:00
mcdaidspub.com


Porterhouse

Ирландский паб PorterhousePorterhouse открылся в 1996 году в районе Temple Bar и стал в городе первым пабом с микропивоварней. Сейчас в сети – 7 заведений. Четыре из них находятся в Дублине, а три других – в Виклоу, Лондоне и Нью-Йорке.

В пабе представлена впечатляющая коллекция пива со всего мира с акцентом на бельгийском. Кроме этого, владельцы варят 12 собственных сортов. Местный портер несколько раз был награжден золотой медалью Международной премии пивоварения. К слову, Porterhouse – одно из немногих мест в Дублине, где не подают «Гиннесс».

Из закусок предлагаются запеченные устрицы, фирменный бургер и куриные крылышки. Есть также супы, салаты, стейки. Всю неделю в пабе создает настроение живая музыка, а четыре этажа вмещают всех желающих повеселиться. Пинта пива – от 6,20 €, основное блюдо – 12-16 €.

Parliament Street, 16-18

Меню паба Porterhouse

Пн-Ср 11:30-00:00, Чт 11:30-01:00, Пт-Сб 11:30-02:00, Вс 12:00-00:00
theporterhouse.ie

Brazen Head

Ирландский паб Brazen HeadЭтот паб существует уже восемь веков и официально является старейшим ирландским пабом в Дублине. Он сумел сохранить очарование прошлого, и в его стенах до сих пор чувствуется дух Средневековья.

Завсегдатаями Brazen Head в разное время были литераторы Джонатан Свифт, Джеймс Джойс, Брендан Брехан, музыкальные исполнители Мэри Блэк, Гарт Брукс, сэр Ван Моррисон и другие известные личности.

В пабе можно попробовать немало традиционных ирландских блюд. Одно из самых популярных – Beef&Guinness Stew. Это говядина, которая томится в пиве «Гиннесс», в результате чего мясо становится мягким, как мармелад. Также есть широкий выбор блюд из рыбы и морепродуктов, включая приготовленные на пару мидии, копченого лосося и свежую треску в пивном кляре.

Место атмосферное, здесь всегда много и местных жителей, и туристов. Столики не бронируют – в зависимости от времени посещения свободное место, возможно, придется подождать. Ужин на двоих в среднем обойдется в 30-40 €.

Lower Bridge St, 20

Меню паба Brazen Head

Пн-Чт 10:00-00:00, Пт-Сб 10:00-00:30, Вс 11:00-00:00
brazenhead.com

O’Neills Victorian Pub

Ирландский паб O'Neills Паб O’Neills расположен в историческом центре Дублина, всего в нескольких шагах от Temple Bar. Он принимает гостей на протяжении уже 300 лет.

Хозяева предпочитают закупать продукцию местных производителей: отборное мясо, сезонные овощи и моллюсков. Здесь готовят типичные ирландские завтраки с сочными свиными сосисками ручной работы, подают сливочные сорта козьего сыра и вкусные соусы. На обед можно заказать хороший стейк, а на ужин – устрицы, запеченные на гриле с вустерширским соусом и сыром чеддер.

O’Neills – это подходящее место для того, чтобы отдохнуть от прогулок, вкусно поесть всей семьей и выпить пинту темного пива. Стоимость ужина на 2 персоны – 40-50 €.

Suffolk Street, 2

Меню паба O’Neills

Пн-Чт 8:00-23:30, Пт-Сб 8:00-12:30, Вс 8:00-23:00
oneillspubdublin.com

Лучшие бары Дублина

The Jar

Ирландский бар The JarГостеприимный бар на Wexford Street с живой и веселой атмосферой расположен неподалеку от многих местных клубов, поэтому сюда нередко приходят провести время перед танцами.

Здесь представлены все популярные разновидности пива из Ирландии и других стран мира, а также авторские коктейли, джин, водка, ром, текила, вина, ирландский и шотландский виски. Чтобы подкрепиться, можно выбрать любой из 12-ти видов пиццы, чипсы, крылышки и другие закуски.

Если вам не хочется сидеть в помещении, есть возможность занять столик на открытом воздухе. По вечерам в пятницу и субботу в баре играет ди-джей. Большая пицца стоит14-16 €, все коктейли – 11 €.

Wexford Street, 31

Меню бара The Jar

Пн-Чт 16:00-00:00, Пт 16:00-02:30, Сб 15:00-02:30, Вс 15:00-00:00
thejar.ie

The Liquor Rooms

Ирландский бар The Liquor RoomsНеобычный бар, многократно отмеченный премией Irish Craft Cocktail Awards, находится по соседству с районом Temple Bar.

Хотя местный выбор напитков способен удовлетворить даже самых требовательных посетителей, «фишка» заведения – именно коктейли. В меню представлено около 20 их разновидностей – все они названы в честь выдающихся и необычных женщин своего времени.

Например, коктейль Manners You Dogs! смешан из рома, сливочного и бананового ликеров, яичных белков, лимона и сарсапариллы. Он посвящен Пегг Планкетт, писательнице, светской львице и предприимчивой хозяйке борделя. А The Great Pretender был назван в честь легендарной женщины врача Дж. Барри – напиток приготовлен из ирландского виски, ликера St.Germain с добавлением алоэ вера и сахара.

Четыре просторных зала в баре оформлены в винтажном стиле – много бархата, дерева и мягкого света. В качестве дополнения к напиткам предлагаются сборная тарелка с различными ирландскими закусками (11-15 €) или сеты из канапе.

Wellington Quay, 5

Меню бара The Liquor Rooms

Вс-Ср 17:00-02:00, Чт 17:00-03:00, Пт-Сб 17:00-04:00
theliquorrooms.com

The Marker Rooftop Bar

Ирландский бар The Marker Rooftop Известный своим лучшим видом на Дублин, бар на крыше отеля Marker на площади Гранд-канал привлекает гостей роскошными коктейлями и отличными блюдами. Все лето здесь работает открытая терраса: утром это пространство отдано любителям йоги, а с пяти вечера гостей принимает изысканная лаундж-зона.

В меню 17 видов ирландского виски, ликеры, сидр, вино и пиво. Из еды здесь предлагают «пастушьи доски» – наборы сыров, мясных и рыбных деликатесов на деревянных дощечках, а также ирландские свиные колбаски с хрустящим луком и квашеной капустой, копченые ребрышки и лобстеров.

Этот модный бар идеально подойдет для романтического свидания или другого особенного события. Коктейли стоят 14 €, шоты – от 6 €.

Grand Canal Square, Docklands

Меню бара The Marker Rooftop

Ср, Пт 17:00-23:00, Сб 15:00-23:00, Вс 15:00-21:00
themarkerhoteldublin.com

The Horseshoe Bar

Ирландский бар The HorseshoeВысококлассный бар в центре Дублина, на первом этаже отеля Shelbourne, номинированный на престижную премию в области туристического бизнеса Virtuoso Best Of The Best Awards. Необычное название The Horseshoe – «подкова» – заведение получило за свою форму.

Из-за близости к Национальному парламенту, правительственным зданиям и Сенату здесь нередко можно встретить ирландских политиков и журналистов. Знаменитости и прежде не обходили бар своим вниманием – The Horseshoe посещали Редьярд Киплинг и Уильям Теккерей.

Интерьер заведения выполнен в оттенках красного, с обилием кожи и дерева в отделке и обстановке. Роскошное впечатление усиливают безукоризненное обслуживание и превосходная алкогольная карта с фирменными коктейлями (стоимость – от 15 €). Кроме этого, в баре часто проводятся дегустации виски с большим выбором изысканных ирландских сортов, как современных, так и классических.

St Stephen’s Green, 27

Меню бара The Horseshoe

Вт-Ср 15:00-23:30, Чт 15:00-00:30, Пт-Сб 12:00-01:30, Вс 11:00-23:30
shelbournedining.ie
Расскажите друзьям:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on VK
VK

Больше по теме

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.